Um estudo levado a cabo pela Universidade de Navarra (Espanha) afirma que a dieta mediterrânica ajuda a prevenir a depressão, um problema que afecta cerca de 15% da população.
O estudo foi desenvolvido entre os anos de 1999 a 2066, utilizando um total de 10.000 pessoas. Concluiu que quem seguia este regime alimentício mostrava uma redução de entre 40 a 50% do risco de desenvolver depressão
Fonte: http://www.iloveoliveoil.es
E para além disso, é rico em vitamina E,com propriedades antioxidantes, que protegem as células da acção dos radicais livres. Contribui para a prevenção de doenças cardiovasculares, diabetes e de alguns tipos de cancro.
ResponderEliminarRico em gorduras monoinsaturadas que ajudam a reduzir o “mau” colesterol (LDL) e a manter o nível do “bom” colesterol (HDL). Apresenta elevado valor nutricional. A palavra deriva do árabe "az-zait", que significa sumo de azeitona.
Por tudo isto será bom pensarmos duas vezes, antes de nos enchermos de medicamentos, porque afinal uma boa parte da saúde que temos depende do que comemos.
Manuela Correia Lopes e Figueiredo